周末在外面吃饭的时候，经常能见到一家三口在外面和和美美的聚餐。但是不知道大家有没有仔细观察过，如果这一家的父母身材都比较丰满，那么小孩子的身材一定也差不到哪儿去。所以很多人经常把自己的“微胖身材”怪罪在基因上——就因为我爸妈都胖，我才这么胖的啊……

可是，胖不胖真的和基因有关系吗？关系有那么大吗？

肥胖和基因，的确有关！

肥胖

在2007年的时候，科学家发现了一种叫做FTO的基因，这种在人地的第16号染色体上，根据调查，携带者FTO变异副本的人，比起没有携带FTO变异副本的人相比，他们的肥胖风险增加了70%，罹患糖尿病的风险增加了50%。

携带这种基因会让你"胃口大开"。正常的一日三餐，无法消除FTO基因携带者的饥饿感，导致他们不停进食，从而引起肥胖。

肥胖基因的人，就必胖无疑了吗？

减肥

既然携带FTO基因的人，胃口比起普通人更大，那么是不是这些人肯定就是必胖无疑了？

基因虽然让我们有了超凡的食欲，可是胃容量、饮食习惯、运动习惯等等要素，都可能会拯救你的体重。

携带了FTO基因，可是有的人比较爱运动、基础代谢率特别高，摄入的能量大部分都能被消耗掉，这部分人就不会发胖；或者有部分人虽然携带了FTO基因，可是胃口比较小、消化不好、胃比较脆弱，稍微多吃点东西，就会出现胃部不适的问题，这些人为了能够在自己“舒服”的范围内吃东西，就会进行饮食管理，不让自己吃太多、或者是热量太高的食物，这部分人仍然不会发胖。

所以，并非所有携带FTO基因的人必然会成为肥胖者，但是他们的确比不携带这一基因的人更容易发胖。

携带基因不可怕，可怕的是生活习惯！

蔬菜

其实，携带肥胖基因不是一件多可怕的事，只要我们把握住吃，这个摄入热量的源头，就能够维持体型。

很多人喜欢在吃完饭之后，没有吃到“满足”的状态，就会吃一些饭后零食来满足自己的口腹之欲。

对于这部分人，最好遵从这几点建议：

1、加大蔬菜的比重

每顿饭都要有主食、肉类、蔬菜，但是为了增加饱腹感可以稍微增加一点蔬菜类的比重，这样能够增加吃饭的“满足感”，同时也能减少热量的摄入。

2、比起饭后吃零食，该在饭前吃“零食”

比起在饭后吃一些高热量零食，最好在中午10点左右，下午4点左右进行加餐，可以吃酸奶、坚果、水果等食品，增加饱腹感。

3、想吃零食的时候，用有调味的水代替

很多人在看电视剧、看电影、工作的时候，总是很喜欢吃点什么东西，其实并不是饿，只是嘴很“闲”。这个时候，可以用有调味的水来代替“零食”的存在，比如柠檬水、茶水、黄瓜水、水果茶等都是不错的选择。