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批发市场的未来

作者:admin 2020-07-12 我要评论

新发地批发市场暴发的病毒带给国内第二波疫情,为防控计,北京规模第二的菜篮子大洋路市场只对批发用户开放了。而位于河北的批发市场,则因跨省出行需核酸检测证...

新发地批发市场暴发的病毒带给国内第二波疫情,为防控计,北京规模第二的“菜篮子”大洋路市场只对批发用户开放了。而位于河北的批发市场,则因跨省出行需核酸检测证明,事实上对北京人关闭。批发市场的关闭意味着什么呢?

不久前社区工作人员转发了一份超市通知,这份来自华联超市的承诺书显示,他们承诺10种蔬菜“冻价”一个月,这或许是批发市场对散户关闭的连锁反应,政府既要确保防控,又要稳定物价。此前曾有报道,一家个体户以1.3元的价格批发进了1100斤的土豆,还剩150斤的时候正赶上疫情暴发,遂提价至每斤3元和每斤6元分等级销售,于是拟被处以10万元以上的罚款。1.3元批发,零售3元似乎并不离谱,这实际上也是众多超市同行的价格,6元则犯了众怒被举报。

北京市的周边曾经布满了“菜篮子”,这些大大小小的批发市场距离居民区颇近,是市民采购家常主副食的基本场所,可随着对背街小巷以及城乡接合部的整治,规划触手所及,很多批发市场都拆迁了,留在居民区的菜市场越来越少。那些大型批发市场要么变成了商业地产,要么被整体拆迁,原地建设起巨大的城市花园。其实新发地在朝阳区是有分号的,这个市场体量庞大,分为十余个大厅,从厨房用具、文具玩具到蔬菜水果无所不包。因为租金的原因,当地农民曾经逼停过市场,不过利益面前,双方还是解决了矛盾。但市政规划延伸到这里后,前年市场彻底被夷为平地了。

或许我们该庆幸,这个身边的疫情隐患早早被拆除了。可时至今日,国内批发市场出了问题的只有位于丰台的新发地一家,我们并不能因为朝阳区的分店也冠以新发地的名字而不合逻辑地联想。相反地,因为功能过于集中,新发地仅管理人员就有1500名,固定摊位2000个左右,北京市80%以上的农产品供应都是从那里流出的,风险也相应地放大了。全国各地像新发地这样一家独大的批发市场很少见,在全国4600多家农产品批发市场中,新发地市场交易量、交易额已连续17年第一。疫情暴发之初,北京排查的曾去过那里的人员接近20万。仅仅从分散“菜篮子”风险的角度,一个超大型城市也不应该把自己的主副食供应全系于一家企业、一个地方。

消费者到批发市场购物,无外乎商品便宜。我曾在批发市场买过三文鱼,价格还不足超市里的一半,后来传出有商贩用虹鳟鱼冒充大西洋鲑的消息,我还以为中招了,只得从电商那里买,承担着每单25元的冷链运输费用。这次切割三文鱼的案板检测出病毒,往好的一面想,至少证明了批发市场的三文鱼是正牌货。这次披露病例轨迹,一个个鲜活的市民生活呈现了出来:第一位病例,西城大爷,因为孩子想吃鱼,去新发地买,就中招了;另一位西城区人,家住房山,工作在朝阳,两次去新发地购物,引来一片哗然。殊不知,好多北京退休的大爷大妈,跟年轻人抢着早高峰的公共交通资源,动辄两小时的公交车程去新发地买菜。

第一位染病的外卖骑手引来一片唏嘘,这位47岁的骑手,每日7时至21时工作,平均接50单,下班后去商场接妻子一并回家。批发市场的缺失的确创造出新的就业机会,这或可成为城市规划好的一面,只不过,消费环节中的批零差价越来越多地被中间商拿走了。而一个巨大体量的批发市场,埋伏着的是多种隐患。

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