(图 谢驭飞)

冰激凌是典型的奢侈品：完全非必需，只为满足人们普遍又短暂的欲望。冰激凌带来的满足感转瞬即逝，罪恶的快乐过去之后，新的一波欲望又渐渐积聚起来，直至压倒由每日热量统计数字和减肥意志苦苦撑着的心理防线。冰激凌与心理防线之间的抗争有点像洪水和大堤，所不同的是大堤有勇士日夜奋战加固，洪峰只强盛一时就会减弱；想吃冰激凌的欲望如果没被满足，就会越涨越高，心理防线只有崩溃投降的份儿。很多人早就放弃了抗争，直接在冰箱里储备好冰激凌，免得半夜三更想吃的时候跟自己过不去。

虽然成年人控制自己的本领并不强，但他们都有相当的自信能控制孩子。如何决定小孩吃冰激凌的数量和频率，是家庭教育的一项重要课程。翁贝托·埃科曾经说过，他是小孩子的时候，大人规定他每天可以吃一个两分钱的甜筒，或四分钱的冰砖，但绝对不可以左手一个右手一个甜筒，左右开弓地舔。大人认为这种行为是具有侮辱性的奢侈，是粗鄙的炫富。埃科说他长大以后才明白这个道理，也就是说他做小孩时无法理解。小孩的兴奋快乐和挫败悲伤都直来直去，无须遮掩；成为大人则要学会涂抹掩饰自己的炫耀意愿，却仍然拐弯抹角地达到炫耀目的。

冰激凌本身就能教给小孩许多道理。很多人都亲眼目睹过小孩的冰激凌球掉在地上化成一汪，小孩咧嘴大哭。这就是开展人生教育的良好时机，家长无论怎么做都可以给小孩合情合理地上一课：掉了以后不再补买，这是因为做人要承担自己行为的后果，不论这个后果是否有意而为。以后吃冰激凌时要专心品尝，不要跑跳打闹。掉了以后给小孩再买一个，这是因为爸爸妈妈对孩子的爱是无条件的，当孩子遇到困难和伤心事，永远都可以信任爸妈会帮自己一把。

以冰激凌为契机，大人可以要求小孩听取各种各样的人生哲学。人类很善于炮制关于生活的理论，而且喜欢在生活中寻找听众。这些理论大都听着似是而非，好像有点道理，但经不住论辩和推敲。这也不要紧，生活如此复杂，每个人的经验都不可复制只能借鉴。我们靠印证别人的生活哲学理论和他们的生活现实来学习生活本身，“别人”首先就是我们的父母。不论大人持何种营养观、哲学观、人生观，禁止吃冰激凌是绝对不可行的——世上哪有孩子不吃冰激凌的？这只会让孩子很早就意识到，对于父母荒唐的教诲，阳奉阴违也无妨，他们很快就不再费心辨识父母的哪些言语有可取之处。