从今天起，做一个幸福的人

　　返乡，耕地，周游列国

　　从今天起，关心风吹麦浪与稻田蛙声

　　我有一所房子，面朝大海，春暖花开

　　从今天起，和每一片树叶通信

　　告诉他们我的幸福

　　那骑着自行车徜徉林荫道的幸福告诉我的

　　我将告诉每一个人

　　给每一条河每一座山取一个温暖的名字

　　陌生人，我也为你祝福

　　愿你有一个灿烂的前程

　　愿你有情人终成眷属

　　愿你在尘世获得幸福

　　我只愿面朝大海，春暖花开

　　——题记，改编自海子《面朝大海 春暖花开》

　　改革开放40年以来，我们都拥有成为更幸福的人的可能；而想要做一个幸福的人，其实很简单。是的，你没看错，幸福的答案，正是“简单”——由简入繁、由繁化简的“简单”。总体而言，这40年里，国人的生活模式与理念经历了螺旋式上升的大逆转，看似原点重合，收于平淡；实则天翻地覆，惊心动魄。从吃糠咽菜到鸡鸭鱼肉再到细品粗粮；从上山下乡到蜂拥回城再到返乡创业；从挤公交到私家车再到绿色出行……无所不至的事实胜过滔滔不绝的雄辩：顶层设计所释放的动能，已经渗透百态民生的方方面面。

　　春风又绿（长）江（黄）河岸，明月有心照我“还”。

追求天然里蕴含的初心

　　民以食为天。

　　天大地大，吃饭最大。从《舌尖上的中国》到《风味人间》，美食类纪录片的大火，是因为它们深谙乡土味道与自然环境的关系，深谙根植于我们内心深处“食色性也”的永恒欲望。

　　40年味蕾上缠卷不去的记忆，有苦涩更有甜蜜。“一无所有”的困窘不堪不再是常态，一双筷子从空空如也无下箸处到可以夹起整个世界，似乎不过转眼的工夫。柴米油盐酱醋茶，乘兴扫街入酒家，唇齿间咀嚼的，不仅是口感，也是政治——社会经济结构与城乡互动调和的结果。

　　“食”，人类每天都要面对的基本问题，国人已然经历了“吃饱—吃好”的过程，现在，我们更追求“吃得健康”。对城市居民而言，饮食尤其变成了一件需要被指导的事情，变成了一门需要精细计算的科学，营养专家和营养咨询师大行其道，名目繁多且售价不菲的天然食品、有机食品不断兴起。精品超市里摆放着通过各种食物认证制度的货品，推介的语言优美如散文诗：这块牛肉的主人从小听着圆舞曲长大，那只鸡曾被自由地快乐散养着……城里、乡间与食物打交道的方式都深刻改变了。前者憧憬着健康原味的道法自然，后者在短视频或直播平台呈现的“野趣”演绎，亦令不拘一格的“土味文化”成为时髦的景观。轻食主义、素食主义除了赋予健康的光环，更平添几分田园牧歌的浪漫叙事。

　　由此引申开来，我们便不难理解，改革开放初期，伴随城市化进程加剧，大量人口从农村涌入城市，丰满了大都市每一处仍待填充的细节；如今，在国家政策的鼓励下，各类人才选择“还乡”，扎根土地，谋事创业——这其中固然因为农村的广阔天地大有作为，振兴计划勾勒出令人激动的未来；却也含着大气、豁达的洞见，含着自我价值再升华的悠悠意境。

　　比如，几年前尚在魔都打拼、一口流利英语的蔡雪，眼下忙着在家乡吉林省舒兰市的田埂旁察看水稻长势、计算收购价格，琢磨如何把最好的大米卖到远方。她的“领地”，是耕种着187公顷优质水稻的农丰水稻专业合作社。距舒兰市约100公里的永吉县，与蔡雪年龄相近的张楠楠经历同样相近：当初在长春做咖啡师的她料不到，自己会开着越野车在田地里奔驰，并且成为了村里唯一一名既能飞又能教植保无人机的“飞行教练”。她的“领空”，是自家农场的285公顷稻田。同属“90后”的蔡雪和张楠楠自称“新农人”，她俩的“逆转”，其实是用新时代与时俱进的生产技术，超越传统的耕作方式。

　　返乡后，蔡雪主要负责打造品牌和对外销售，穿上正装，白领骨干形象呼之欲出；换上工装，游走田间的自如姿态，又似一尾灵活的小鱼穿梭河溪。车间里，工人正将紫薯和玉米制成的紫色、黄色“大米”与优质小町稻米混合、封装，契合粗细粮搭配的饮食风尚。“这想法是我琢磨出来的。”蔡雪不无得意。木栈道、玻璃栈道曲折蜿蜒，不时有慕名而来的游客前往合影，“这里是网红地标，我们专程来拍抖音。”太阳能生物除虫灯、有机肥料施放、鸭蟹稻混合养殖……有机稻田里新设备布放有序。蔡雪筹划着，来年优选稻种推广种植，再在河边建几个观光大棚，继续发展乡村旅游。